それは連休中、『グラツー』から戻り、 本を移動させた時のことだった。 せっかくの昼間なので、熊谷の懐かしい店でも行ってみようかなと思ったんだけど、 連休だから混んでるだろうと食わずに走り出した。 しかし、いかんせん腹が減った。 そんな時、間に合わせのつもりで入ったそば屋。  どう見ても単なるそば屋。 しかし、食ってみて『目からウロコ』だった。 食ったのは『おろし大根ソバ』。  持ってくるとき、店員さんが、 『辛いので、いっぺんにおろしを全部入れないで、 少しずつたしながら食べてください』 と注意した。 もうビックリ！！ 下手なわさびなんかメじゃありません。 ホントに辛い！！ その辛さは 『うまい.....うますぎる.....！！』 （by 埼玉銘菓 十万石饅頭） そばの量もちょうどいい。 少なからず、かといって辛さで嫌気がさすほどまでは無い。 またでました。 『無欲の勝利』 ホントにうまかったです。 ここで一つ疑問。 『うまいのは「ソバ」なのだろうか？』 むずかしい.....むずかしすぎる.....。 2003/05/18
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