春夏冬 > 食 > 166/人気には 必ずワケが アルんだね − 目から鱗の旨いラーメンの話


 ナンか、ソンな星回りなんでしょうか。
 6月後半の我が家は

  『ラーメンな日々』

でした。

 狙っていたトコロ、偶然のトコロ、半々ですが、そぅいぅ流れが後押ししたんだと思います。

 そして両方とも

  『ウマい.....』

 順番にご報告します。



 まずは『狙っていた』方。
 有名店なので、ご存じの方もいらっしゃると思います。 私も以前からお店は知っておりましたが、 我が家はあまり行かない街にあるので、コレまで伺えておりませんでした。

 そんななじみのなかった街ですが、ココ数ヶ月

  『お出かけ先がマンネリになってるなぁ.....』

と、事ある毎に書いておりますとおりでして、その流れから『ラーメンを食べるって事も合わせて行ってみよう』 ってことになったのです。



 あまりナジミのない街ですが、行ったことはあります。 2回か3回.....。
 ショッピングモールもあり、ラーメン屋さんもそこから近いので、プランを組立てやすくて助かります。
   海老名、ヴィナウォーク、7重の塔
 というか、ラーメン屋さんは近くにある別のショッピングモールの駐車場の1Fナンですけどね。
   エビナ中村屋、ショッピングモールの駐車場の下にあります
 それならそっちのショッピングモールの駐車場に入れればイイじゃんって話しもありますが、まぁ、 ソレはソレ。 週末の『おでかけ』との組合せですので、寄りやすいかどうか、時間をかけやすいかどうかも 重要なファクターなのです。

 ソンなコンな有りますが、食べてきました。
 店内はスゴいコジャレた感じ。 イメージにある『ラーメン屋』とはちょっと違います。
   こじゃれた店内    こじゃれた店内
 お昼時をずらして行ったので、空いてて助かりました。

 こちらがお目当てのラーメン。
   塩ラーメンと味噌ラーメン
  『う、うまい.....』

 ちょっと衝撃的でした.....。

 だって、ラーメンですよ。 最近はチェーンも普通のお店も、かなりレベル上がってますよ。
 『まずい.....』ってこと、マズ無いですもん。 『好みに合わない』ってことは有りますけど。
 それだけお客側のレベルも上がってるはずで、ウマいはウマいにしても、ソンなに驚くほどの.....

  『う、うまい.....』

 マジで衝撃的でした.....。



 『有名店』といわれるトコロもいくつか食べた事ありますが、これほど衝撃的だったことはありません。
 ナニより出汁。 スゴい繊細で、複雑で、奥深い.....。 まるで懐石料理みたいです。
 そして麺。 出汁がウマく絡み、そして味も実によく合います。  その硬さもバッチリ.....。
 最後に具。 チャーシュー ゴリ押しのトッピングでしたが、単なるボリュームではなく、 3種類あって、食べてて飽きません。 スゴい研究してる.....。

 もぅ、驚き以外有りません。 ビックリしちゃいました.....。



 ↑のお店と比較しちゃうとカワイソウ感がありますが、もう1軒食べに行きました。 こちらは『半偶然』。
 なぜ『半』かと言いますと、お店は知っておりましたが、急遽食べに行く機会があったからです。

 それはとある平日の昼。 o93の体調不良につき、私が会社を午後半しまして、 私の運転でo93と2人で息子を幼稚園に迎えに行ったのです。

 しかし。 その日はまた『カレーの日』で、ハッチャケちゃったのか。 家までもたずに息子が寝てしまいまして。
 少し息子を寝かせるにしても、その間にお昼を食べちゃいたいなと。 いいタイミングじゃないかなと。  お迎え時間のために急いで帰ってきたので、お昼がまだだったんですね、私。
 とはいえ、息子が寝たままなので、車を離れられないですから、パパッと食べられるモノ。  ドライブスルーで牛丼でも.....と思ったのですが、o93体調不良。 食べるのは私1人。  私1人がパパッと言ってパパッと食べてくる方向に修正提案いただきまして、 道すがら行きやすいココになりました。
   いっぷく、外観
 お店は前から知ってました。 通りすがりで見知ってたのと、 これを調べている時にネットから 芋蔓式に出てきまして、『あそこだよ!』と。 そんな感じで両面で知っていて、気になっていたのです。



 外観は知っておりましたが、店内に足を踏み入れるのは初めて。 九州丸出し。  100%博多。 スゴいゴリ押し。
   店内は『博多!』
 急に行ったこともあり、メニューを全然勉強しておりません。 そぅいぅ時は、『お店のおすすめ』 に限るわけで、ストレートに『Aセット』。 とんこつラーメンに餃子他が付いてます。
   とんこつ醤油の本格派
  『うま〜』

 さすがに九州のチェーン。 とんこつ醤油にアレンジされていますが、本格的です。 おいしいです。  スープ全飲みできます。
 うどんの時に続き、博多を思い出しました。



 でも、ですね。 おいしいんですけど、ですね。 完全に好みの問題、なんですけどね。

  『リピートは.....』

 とんこつ醤油にアレンジされているからなのか、ナンカ味がトガった感じ。 もぅ少しマイルドな方が好みかなぁ.....。
 そぅなると、こっちの方がハマりそうです。 九州じゃないけどね。

 好みって難しいねぇ.....。



 って感じで、短期間に2軒、おいしいラーメンでした。
 特に1軒目はハンパなかった.....。
 2軒目も決してまずいワケじゃないし、充分なおいしさなんですが、

  『レベルが違う.....』

 スゴかったです。

 人気になるのには

  『ワケがあるんだなぁ.....』

と、シミジミ思った次第です。

  『君々、マダマダだねぇ.....』

とおっしゃる方もいらっしゃるかとも思いますが、まぁそれも事実でしょうし、反論の余地はありません。
 この春から息子の食事が劇的に改善してきておりますので、これからは夫婦2人時代にも 負けずとも劣らず.....ナンてトコロまでは難しいでしょうが、ダンダンに、イロんなトコロをチャレンジして いきたいと思います。

 行きたいお店はイロイロありますが、まず当面の目標はココかなぁ.....。
 行ってみたい・食べてみたいですけど、場所が行きづらい。 ホトンド山の中。
 でも、それでも超人気ですので、並ぶのも必至。 1日がかりになっちゃいますよねぇ.....。
 比較的近くに住んでいるという地の利も、ココほどの人気店、行列では、意味ないですよねぇ.....。

 まぁ、ボチボチですかね。



おまけ

 会社側の最寄り駅。 駅ビルにカルディが入ってまして、帰りの時間は呼び込みが結構アピールしています。
 私は特にコーヒー好きというわけではないので、ホトンドはスルーなんですが、その他輸入食材も有りますよね。
 そんな『サブキャラ』的な食材をアピールしているときがタマタマあり、それが心に引っかかるキーワードでした。
   カルディ、
  『レモン チキン カレー』

 ナニ? ソレ? その名称の奇抜さだけで、買ってしまいました。

 まだ食べてません。 『超アタリ!』の場合は報告します。


2014/06/29

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