年明けにシステム稼動して、やっとこ落ち着いてきたからってこともありますが、 最寄り駅の探検を始めています。 とっくに気づいてはいるんですが、ここ、 『知られざるラーメン激戦区』 ですヨ。 お手軽系チェーン、本格派チェーン、昔からの中華屋。 ホントにいろいろあります。 いくつか回った中で、 『一番面白かったお店』 #注:『うまかった』ではない。 まずくなかったけど。 をご紹介。 お店の名前は ![]() 『山法師』 っていいます。 チェーンなんだか独立系なのか、ラーメンに詳しくないので不明。 『特製 山法師ラーメン』 ってのがウリなのか、 『1日限定50食』 私が入ったのは会社帰りの21:00なんですけど、 『残ってました.....』 しょうじき、売れてないね、この店.....。 まぁ、微妙なところですが、残ってるって言うんだから頼んでみましょう。 夜、会社帰り、当然車に乗っているわけじゃない。 飲みましょう。 お手軽にビールです。 『壷におしんこ入ってますので、ご自由にどうぞ』 ということなのですが..... 『売ってるしば漬けジャン』 ![]() うーん、マイナス2点。 で、これが『特製 山法師ラーメン』。 ![]() 昔ながらの中華そばって感じ。 いたって普通でした。 ラーメンの話はここでおしまいなんですが、じゃぁ何でこの店が 『一番面白かったお店』 かというと、私の後に女性二人組みが扉開けて、 『やってますか?』 とか聞くんですね。 『おぃおぃ、俺いるじゃん』 と横で聞いてたんですね。 店員:『やってますよ、どうぞどうぞ』 お客:『いぇね、ノレンが裏返しなもんで.....』 ![]() 『しょえー!! 店員も「俺も」気づいてねー!!』 さらにですね、そんな会話があってから、私が出て行くまで15分。 『なおす気配が無い』 やる気があるのかな? まぁ、このお店は特別だと思いますが、ホントにラーメン激戦区ですよ。 おまけ そんなわけかどんなわけか、だからってわけじゃないと思いますが、 ラーメン熱が上がってきているのかもしれません、私。 この前東京駅の八重洲地下街で昼飯にラーメン食いました。 『ばくだん屋』って言う広島風ラーメン。
![]() 何が広島風なのかわかりません。 店員のほとんどが日本語かたことだし。 麺は細めのストレート。 何よりスープが辛かった。 関東人の私でも辛いって思う。 広島って濃いめですか? 2005/01/29
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