春夏冬 > 食 > 157/新しき モノこそチャレンジ 貪欲に


 今、ちまたでは

  『パンケーキが流行り』

ナンだそうですね。

 パンケーキといえば、思い出します。 こちら。  ナカナカのエンターテイメントでした。
 こちら伺ったのは3年前になるんですねぇ.....。 かなり流行の先を行っていたのかもしれません。

 で、特に甘い物好きでもない私が、ナンでコンなことを言い出したかというと、

  『パンケーキをウリにしたお店が近所にできた!』
  『ソレも2軒も!』
  『しっかり流行ってるらしい!』

 ソレは確かめに行かねば! ってコトです。



 1軒目はこちら。
   星乃珈琲店    暖簾もおしゃれ
 星乃珈琲店さん。

 伺ったのは、雨の、それも月曜日の午前なんですが、
   雨の月曜午前でも混み混み
  『混んでいる.....』

 夏休みだしね。 子供たち連れて来ちゃうのかな?
 それとも、メニュー、サービスの魅力でしょうか。
 噂に違わぬ繁盛っぷりでした。



 コレがそのメニュー。 というか、サンプル。
   サンプルに圧倒される
 最近こぅいぅのを入口に どーん! と出すお店、あんまないよね。
 ソレもあり、かなり圧倒されます。

 注文してからモノがくるまでに20分。 この厚さですので、時間がかかるのです。
 いただいたのはコレ。
   抹茶小倉パンケーキ(シングル)
 小倉抹茶パンケーキ(シングル)。 私が食べるので。

 食べた感想は、

  『焼き色のついた表面はサクサク!』
  『中はフワフワ!』

 コレは侮れません。 実においしいです。
 ケチってなのか、様子見だったからか、シングルにしたのを後悔するくらいおいしかったです.....。
 マジでダブルにしておけばよかったなぁ.....。

 それと、パンケーキですから、バター、クリーム、蜂蜜、アイスといった、洋系の甘いモノとの組み合わせが主流ですが、 和のモノ、あんことの組合せもナカナカ.....。

  『どらやきのデカい版』と言われたらソレまでですが......

 出てくるまで時間を要する本格的な感じと、その触感、そして味。 ◎な感じでした。



 続いて、2軒目はこちら。
   オランダ坂珈琲邸
 オランダ坂珈琲邸さん。

 ↑は私1人で行ったのですが、こちらは息子の療育の帰りに3人で寄りました。
 なのでなおさら助かったのは、
   ナンと座敷があります
  『ナンと座敷が!』

 息子を遊ばせておくには、畳は最適です。 宿も和室を選ぶのは、同じ理由です。
   オイラもハッチャケ
 空いてて、座敷は私たちだけ。 遊びたい放題でした。



 で、3人で来たので(息子は関係ないけど)、こちらではパンケーキはo93にお任せ。
 まぁ、女性ですので、

  『2枚!』

 お店の方も、『2枚ですよね?』って、デフォルトな感じでした.....。

 で、枚数も多く頼んだのですが、
   スフレパンケーキ(2枚)とWナポリタン
  『出てくるの早かったなぁ.....』

 5分くらいで出てきました。 焼き上がり、早いなぁ.....。
 ソンな疑問も浮かびつつ。 いただいた感想は

  『焼き菓子に近いなぁ.....』

 表面がものすごくカリカリ。 イメージしてるパンケーキとはチョット違う感じです.....。



 で、パンケーキはo93にお任せしましたので、自分は

  『Wナポリタン!』

 Wです。 2人前ってコトです! シングルとWが100\しか差がないのに引かれてしまいました。

 今流行りですもんね、ナポリタン。 もちろんおいしいです。
 でも、

  『破壊力が半端無い.....』

 食べきれますけど、ものすごくキます......。 チーズを使って味に変化を付けてみようとしたんですが、 パサパサになるのでダメでした.....。
 出てきた味付けのまま、黙々と、一直線に食べるのが最適と思います。



 こちらではコーヒーもいただいてみました。 セットだったのでね。
   アイスコーヒー、しっかりした味です
 珈琲屋に来たんだから、コーヒー飲まないとね。
 もちろん、さすがのおいしさでした。



 最後にもぅ1店。 こちらは『コーヒー屋』ってわけではなく、チェーンのイタリアン。
 目の前は何度も通ったことがあるのですが、寄るのは初めてでした。

 お昼のランチタイム。 マダムたちでいっぱいです。
   おしゃれな店内
 ランチのおすすめパスタをハーフ&ハーフにできたので、2人ともソレにしまして、4種類。
   お好きなランチパスタがハーフに
 こちらが少し変わっているのは、ランチにセットになるモノ。
 こちらでセットになるのは、

  『サラダバー』 & 『ブレッドバー.....』

 パン食べ放題っていらないだろ。 専門店でもないし。 なので、種類も多くないし、 そもそもパンいっぱい食べたいって気にはならないよ、パスタがあるんだし。
 絶対ドリンクバーのセットにした方がいい。 ドリンクをそんなに凝る必要もないんだし。

 おいしいんだけど、なんかシックリきませんでした。



 と言うわけで、企画変更第2弾。

  『新興カフェ巡り』

 今流行りの『パンケーキ』にフォーカスしてみたわけですが、イカガでしたでしょうか?

 日本の『カフェ文化』を振り返ってみるに、まず最初は

  街の喫茶店

で始まり、コレが長く続く。
 その後しばらくして、

  ドトール

に代表される『和製コーヒーチェーン』がはびこった後、

  スタバ&タリーズ

の北米系本格カフェが進出。 アっ! という間に席巻しちゃうわけですね。
 その成功を見た外食産業全体が、異業種への進出とばかりに

  ファストフードのカフェ化

が始まり、ひいては

  廉価系ファミレスのドリンクバー

でほぼ一周したと思っておりましたが、

  コメダ

を筆頭とする『第2次和製コーヒーチェーン』の攻勢が始まったと。 ソンな感じでしょうか?

 今の時代ですのでね、
  子供連れ
  ペット可
なんて当たり前。 ナンとしてでも顧客の囲い込みを狙ってくる。 アメニティはデフォルトですね。

 我が家としては、路面店では、時間がつぶれないのがイタい。
 でも、ママ友と行けば、数で圧倒できるかな?
 まぁ、今後も定期的に行けたら、行ったことあるお店も、新しいお店も、いいんじゃないかなって思っています。


2013/08/11

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