春夏冬 > 食 > 081/ラーメン好き改め、『麺好き』でよろしくお願いします


  『ラーメン地獄』

な話をこれまでず〜っと書いてきておりますが、改めます。

  『麺好き』

だったようです。

 そぅ気づいて以降、考え直してみると、

  『自宅での食事も麺の比率が高い』

 数字は取ってませんが、カナリ高いと思います。
 つまり、麺好きです。

 自宅だけでなく、外食でも麺は多いです。
 今回、新しい写真でお送りしますが、その数にビックリです。



麺好きの証明 その1 − バイパス沿いのうどん屋

 家の近所のバイパス沿いにあり、ずーっと前から気になってました。
 でも、日曜休みなのと、いつも混んでるのと、食事しちゃった後などなど。
 タイミングが合わず、行けてませんでした。
 先日、完全に突発的だったんですけど、やっと食べてみることができました。
   くすのき    くすのき 厨房
 家族、もしくはご近所の方たちでやってるお店。

 うごんとそば。 シンプルにザルで食べてみました。
   くすのき 天ざる うどん    くすのき もり そば
 自家製麺では無いようですが、チョット変わった麺です。
 ですが.....

  『まずくは無いが、それほどでも無い.....』

 値段は安いです。 なおかつ、近くには食事ができるお店が無く、そぅいぅ意味で混んでいたようです.....。
 いつも混んでるので、期待していたのですが、期待が大きすぎたのか、そうでもなかった.....。



麺好きの証明 その2 − バイパス沿いの新しいラーメン屋 (チェーン)

 ↑とは違うバイパス沿いに新しくできたチェーンのラーメン屋さんです。
   味の時計台
 チェーンですので、食べたことがある方も多いのではないでしょうか。

 新しいだけに、店内もきれい。 天井が高いのが印象的でした。
   味の時計台 店内    味の時計台 サイン色紙
 そして、この店舗は新しいのでこの店舗に来たわけではないと思いますが、 有名人・芸能人のサイン色紙がいっぱい飾ってありました。

 味噌野菜ラーメンを食べてみました。
   味の時計台 味噌野菜麺
 どんなラーメンも『野菜ラーメン』にできるようです。
 野菜の『トッピング』ってわけではなく、『味噌野菜ラーメン』とか『塩野菜ラーメン』とか。
 北海道ラーメンってそぅいぅモンなの?

 チェーンですので、可もなく不可もなく。 安心して食べられる味でした。



麺好きの証明 その3 − 新宿の良く行くラーメン屋 (梅味)

 以前にも書いたことがある、良く行く新宿のラーメン屋さんにまた行きました。
 今回、定番のラーメンではなく、夏の特別を食べてみました。

 まぁ、冷やし中華はお約束。
   新宿 冷やし中華
 もちろん、何の問題もありません。 と言うより、うまい。

 そして、こちらが変りラーメン。
   新宿 冷やし梅ラーメン
  『梅風味の冷やしラーメン』

 紀州梅が乗っかっているだけでなく、冷製スープ自体が梅風味。

  『サッパリしてて、実に美味しい!!』

 酸味が利いていますが酸っぱすぎず、冷製なのと相まって実にサッパリ!!
 乗っかっている紀州梅を崩していくと、チョットすっぱすぎるので、ナシでちょうど良いかも。

 実に美味しいのですが、さすがに夏向きですね。 定番にはならないなぁ.....。



麺好きの証明 その4 − 豚肉専門店でも麺

 調べて行ったわけではなく、タマタマ見つけたのですが、 鹿児島の黒豚をメインにした飲み屋のようなお店です。
 デパートのレストラン街にあるのですが、チョットミスマッチな感じです。
   鹿児島 黒ブタ 専門店
 土曜でしたがランチやってまして、生姜焼き丼、メンチカツ定食など、豚専門店らしいメニューが並ぶ中、
   鹿児島 黒ブタ 冷麺    鹿児島 黒ブタ サラダ麺
  『冷麺』と『サラダ麺』

を選んでしまう。 そこが『麺好き』の麺好きたる所以です。

 まぁ、『小焼肉丼』とセットですけどね。

 冷麺もサラダ麺も、どちらも美味しかったです。
 ここでも考え直してみるに、焼肉に行ったらカナリの確率で冷麺食ってます。
 前回はご飯食べちゃいましたけど、焼きながら食べないとき、 〆に何か食べるって時は確実に冷麺だな。



 そんな感じで、『ラーメン好き』改め『麺好き』。
 ラーメン、つけ麺、うどん、そば、きしめん、冷麦、そうめん、冷麺。
 パスタも麺に加えると、何でも来いです。 ほんとに。

 嫌いな麺と言えば、

  『駅の立喰のうどんはダメ』

ですね。 あの小麦粉を練っただけ、太いだけのうどんは麺と認めたくない。

 ↑のとおり、家でも食べてます。
 夏なので(もぅ秋に近いですが)冷やしつけ麺 (生麺タイプ)が我が家ではやってます。

 カップ麺は、体調を気遣って止めました。 以前はしょっちゅう食べてましたけど、 もぅどれくらい食べて無いだろう.....。

  『ビバ 麺 !!』



おまけ

 涼しくなって台風の季節になって来ましたが、まだまだ暑い今日この頃。
 先日、

  『ミラクルだ!!』

と思えるカキ氷に出会いました。
   池袋 ミラクルなカキ氷!
 宇治金時にバニラアイス、さらにイチゴまで乗っている!!
 練乳の氷に小倉餡を混ぜながら、そこに抹茶の苦味が加わる黄金の宇治金時に、 さらにバニラアイスの甘さ、それだけでは終わらずイチゴまで!!

 まさにミラクルです。


 そしてもぅ一つ。
 先日『マウンテン・デュー』を飲んだと書きましたが、間をおかずまた懐かしのドリンクに遭遇。
   Dr.Pepper!!
  『Dr.Pepper!!』

 まずいです!!


2009/09/05

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