春夏冬 > 食 > 076/チェーン店で本場の味


 今回の大量アップの中で、イロイロ食のことを書きましたが、 食べてるもの、けっこうハイカロリーですよね.....。

 今回。 『体重が減らない理由』とイャってほど実感しました.....。


 まぁ、なんとなくウスウスは気づいていたんですけどね。  ですので、先日のお休み時は、お昼をそばにしたんです。

 特に有名なお店と言うわけではなく、関東にメジャーなチェーンなんですけど、 本拠地は名古屋のお店です。 各店で石臼でそば粉を引くところが好きです。
   さがみ 石臼 ヴィータがバックに
 セットや、載せるものがイロイロあるなか、今回はなぜか
   ザル3枚という渋いオーダー!!
  『ザル3枚』

という、『なぜ!?』と自分でも疑問を持つような渋めのオーダー。

  『ザルでも3枚食べると、腹いっぱいになるね!!』

 シンプルに、ストレートにそばを食べたいときは、このチョイスはかなりアリだと思います。



 ここまで書きましたが、今回のお話、本番はここからです。

 ↑で書きましたとおり、このチェーンの本拠地は名古屋です。
 そして、2人で行ってますので、二人で何かつまめるようにと、サイドメニューを1つ頼みました。
   名古屋名物 手羽先 でも塩味!!
  『塩手羽先』

 名古屋の手羽先。 超有名ですが、その味は甘めのタレ。
 美味しいですけどね、チョットべたべた感有るかな。

 そして今回の『塩』です。

  『んっ....まい!!』

 実にうまい!!
 塩+胡椒がシッカリというか、カナリ利いていて、チョット辛いくらいなんですけど、 皮はパリッパリ!! 肉はジューシー!!

  『マジで んっ....まい!!』


 本場名古屋で食べたこともありますが、塩味は初めて。
 チョット、これ、流行ると思う.....。



おまけ

 いつもの近所の寿司屋に夫婦で行きました。
 行ったのが平日、それもすこし遅い時間で、会社でチョットつまんでしまっていたんですね。
 ですので、今回はガッツリとは行かず、刺身なぞ食べてみたりします。
   すし屋で刺身盛り合わせ
 でも、から揚げは行くんですけどね、もちろん。
   すし屋で鳥の唐揚
 そして、最後は1種類、2カンのみと自分に言い聞かせ、何がいいか慎重に選び.....
   一番はうに
 私の一番は『うに』のようです。


2009/08/02

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