先日『あふれちゃった.....』 と書きましたミキサー。 今回はミキサーにかけるネタを仕込む風景をご紹介しようと思います。 作っているのは野菜ジュースで、材料はイロイロ試してきましたが、 『ニンジンとリンゴ』 に落ち着いております。 我が家の場合、家事の分担はキッチリ『何はどっち』と言うのもは決まっておりませんが、 可能な限り手伝うことにしています。 今回は私が仕込む野菜ジュースの『ネタ』をご紹介。 まずはニンジン。 季節によってサイズが違うので、1セット1本の時もあれば、1本半、小さいの2本とマチマチ。 
 売り物ではないので重さをを決めているわけでもなく、完全『目分量』です。 ミキサーで混ぜますから、切り方は非常にシンプルにザク切りです。 大体1回で6〜8セット作ります。 スーパーの水物を入れるビニール袋をいただいてきて、活用しております。 そしてリンゴ。 さすがにこちらはニンジンほどザクザク切ればいいというわけではなく、 4つに分けてから種を取り、そこからやっとザクザクです。 
 ニンジンと合わせるとこんな感じ。  冷凍庫で出番が来るまで待機です。 この時、夕食としてイナリ寿司を作ったので一緒にご紹介。 
  しょっちゅう作ってるわけじゃないですよ。 これまで出まだこの1回だけです。 家事を手伝っていると言いましたが、この野菜ジュース作りに掃除、洗濯。 食事はそれほど作りません。 いゃいゃ、 『作れません！！』 この前20ん年ぶりに目玉焼き作りました.....。 後片付け、皿洗いも、最初は『やり方が違う！！』とよく怒られました。 以後勉強して、今はやっと『可』ですかね。 飯作りも勉強していきます。 皆さんもがんばって行きましょう！！ 2006/10/29
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